KAKAOLU ISLAK KURABIYE

Uzun zamandir keyifle yaptigim kurabiyeler. Tarifini yesilkivi sitesinden almistim. Daha once yapilmadiysa mutlaka denenmeli...

MALZEMELER

125 gram tereyag

3 yemek kasigi kakao

1 yumurta

1 cay bardagi seker

1 cay bardagi siviyag

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Aldigi kadar un

SERBETI

2 cay bardagi su

1 cay bardagi seker

1 kac damla limon suyu

YAPILISI

Oncelikle serbetini hazirlayip sogutun. Un haric butun malzemeleri bir kaba alip, yogurun. en son ununu ekleyip ele yapismayacak bir hamur haline getirin. Hamurdan kucuk parcalar koparip yuvarlayin. Onceden isitilmis 180 dereceli firinda 15-20 dakika kadar pisirin. Firindan cikadiginiz kurabiyeleri soguk sebetin icine batirin. Bu islemi tek tek yapmaktansa bir kac kurabiyeyi ayni anda serbetleyebilirsiniz. uzerini istediginiz gibi susleyebilirsiniz. Buzdolabinda bir sure bekletip servis edebiliriniz. Afiyet olsun.