TUZLU KURABIYE

En az pastane kurabiyeleri kadar lezzetli, kiyir kiyir tuzlu kurabiyeler...

MALZEMELER

1Paket oda sıcaklığında yumuşamış tereyag
1Çay bardağı sıvıyağ
Yarim cay bardağı sirke
1Yumurta
1Yemek kaşığı şeker
1Tatlı kaşığı tuz
1Paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un


UZERI ICIN

Yumurta sarisi, Corekotu, susam


YAPILISI 

Bütün malzemeler karıştırılarak yoğrulup yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan parçalar koparıp istenilen şekli verin, uzerine yumurta sarisi surup istege bagli corekotu ya da susam serpin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, 180-200dereceli (380F) önceden ısıtılmış fırında üzerleri kizarincaya kadar pisirin.
Afiyet olsun..